2007年12月02日

ひじきの梅肉煮

[材料]    4人分

ひじき    40g
梅干     大3個
水      2cup
砂糖     大4
しょうゆ   大3



[作り方]

ひじきは水につけてもどし、水気を切ります。
梅干は種をとってほぐして置きます。
油を熱してひじきを炒め、梅干、水と調味料を加えて
炒め煮にします。



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Posted by ヨッコ at 10:42│Comments(0)常備菜
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